Proje kapsamında, Hatay’ın kültürel kimliğinin önemli unsurlarından biri olan defne motiflerinin bilinirliğinin artırılması, bu motiflerin bir kültür öğesi olarak farklı kullanım alanlarının tanıtılması ve geleneksel el sanatları aracılığıyla yaşatılması amacıyla el işi – dikiş kursu açılmıştır. Eğitimlerde, defne motiflerinin mefruşat ürünleri üzerine uygulanması yoluyla katılımcıların hem geleneksel üretim tekniklerini öğrenmeleri hem de bölgenin somut olmayan kültürel mirasının hatırlanmasına ve gelecek nesillere aktarılmasına katkı sağlamaları hedeflenmiştir.

Ev kadınlarının el işleri bilgi ve yeteneklerinin geliştirilmesi amacıyla Hatay Büyükşehir Belediyesi bünyesinde ve Akademi Hatay koordinasyonunda 27.11.2025 tarihinde başlatılan kurs, üç aylık yoğun eğitim sürecinin ardından başarıyla 23 Şubat 2026  tamamlanmış; ardından ilk kursu bitiren başarılı katılımcılar için 6 Mart 2026 tarihinde 2. Kurs açılmış ve 2. Dönem kursu 8 Mayıs 2026 tarihinde tamamlanmıştır.

Proje kapsamında katılımcılara ücretsiz malzeme desteği sağlanmıştır. Kursa katılan kadınlar, bir halkın tarihini, değerlerini ve gelecek nesillere aktarılacak kültürel mirasını simgeleyen “defne işleri” motifini, kendi diktikleri mefruşat ürünlerine işleyerek geleneksel el sanatlarının yaşatılmasına katkıda bulunmuştur. Eğitim süreci boyunca kursa düzenli olarak devam eden katılımcıların ortaya koyduğu her bir çalışma, sabrın, emeğin ve kültürel mirasa duyulan bağlılığın zarif bir yansıması olmuştur.

Eğitim sürecinin sonunda, 24 kursiyerin emeğini görünür kılmak ve üretimlerini daha geniş kitlelerle buluşturmak amacıyla Hatay’da Akademi Hatay binası bahçesinde Akademi Hatay liderliğinde sergi düzenlenmiştir. Bu sergi, yalnızca kadınların ürettiği el emeği ürünlerin sergilendiği bir etkinlik değil; aynı zamanda emek ve inanç hikâyelerinin paylaşıldığı anlamlı bir buluşma olmuştur. Katılımcı kadınlar, üretmenin sağladığı mutluluk ve özgüveni deneyimleme fırsatı bulmuş, eğitim sürecinde edindikleri bilgi ve becerileri somut eserlere dönüştürmüştür. Eğitimlerini başarıyla tamamlayan Hataylı kadınlar, el emeği göz nuru çalışmalarını bu özel sergide ziyaretçilerin beğenisine sunmuş ve eserleri büyük takdir toplamıştır. Bu sergi, kadınların üretim süreçlerinde ortaya koydukları bilgi, beceri ve emeğin görünürlüğünü artırarak ekonomik ve sosyal yaşamda daha etkin ve sürdürülebilir biçimde yer almalarına katkı sağlama aşamasında önemli bir adımdır. Kadın emeğinin toplumsal ve ekonomik değerinin daha geniş kitleler tarafından fark edilmesine ve takdir edilmesine zemin hazırlayan sergi, farkındalık oluşturma açısından önemli bir işlev üstlenmiştir. Sergi, kadınların güçlenme süreçlerini destekleyen, üretimlerinin görünürlüğünü artıran ve toplumsal hayattaki yerlerini güçlendirmeye katkı sunan proje faaliyetlerinin önemli bir tamamlayıcısı olmuştur. Bunun yanı sıra sergi, yöreye ait önemli bir kültürel miras öğesi olan geleneksel el işi üretiminin tanıtımını ve görünürlüğünü destekleyerek bilinirliğinin artırılmasına katkı sağlamıştır.